1. Cách xác định thể tích kho lạnh?
Kích thước kho lạnh nên thiết kế theo lượng nông sản bảo quản quanh năm.Công suất này không chỉ tính đến khối lượng cần thiết để bảo quản sản phẩm trong phòng lạnh mà còn tăng lối đi giữa các hàng, khoảng cách giữa các ngăn xếp và tường, trần nhà và khoảng cách giữa các kiện hàng.Sau khi xác định được dung tích kho lạnh thì xác định chiều dài và chiều cao của kho lạnh.
2. Lựa chọn và chuẩn bị vị trí kho lạnh như thế nào?
Khi thiết kế kho lạnh, các tòa nhà và cơ sở phụ trợ cần thiết, chẳng hạn như studio, phòng đóng gói và hoàn thiện, kho chứa dụng cụ và bến cảng cũng cần được xem xét.Theo tính chất sử dụng, kho lạnh có thể chia thành kho lạnh phân tán, kho lạnh bán lẻ và kho lạnh sản xuất.Kho lạnh sản xuất được xây dựng tại khu vực sản xuất tập trung nguồn cung cấp hàng hóa, đồng thời cũng cần quan tâm đến các yếu tố như giao thông thuận tiện, tiếp xúc với thị trường.Xung quanh kho lạnh phải có điều kiện thoát nước tốt, mực nước ngầm phải thấp, kho lạnh phải có vách ngăn, thông gió tốt.Giữ khô ráo là rất quan trọng đối với kho lạnh.
3. Lựa chọn vật liệu cách nhiệt kho lạnh như thế nào?
Việc lựa chọn vật liệu cách nhiệt kho lạnh phải phù hợp với điều kiện địa phương, không chỉ có hiệu suất cách nhiệt tốt mà còn phải kinh tế và thiết thực.Cấu trúc của kho lạnh hiện đại đang phát triển thành kho lạnh trước.Ví dụ, vật liệu cách nhiệt thường được sử dụng trong kho lạnh bảo quản tươi là tấm bảo quản lạnh polyurethane, vì tính năng chống thấm nước tốt, độ hút nước thấp, cách nhiệt tốt, chống ẩm, chống thấm nước, trọng lượng nhẹ, vận chuyển thuận tiện, không -dễ hỏng, chống cháy tốt, cường độ nén cao, Hiệu suất địa chấn tốt, nhưng giá thành tương đối cao.
4. Lựa chọn hệ thống làm mát kho lạnh như thế nào?
Việc lựa chọn hệ thống làm mát kho lạnh chủ yếu là lựa chọn máy nén và thiết bị bay hơi kho lạnh.Nói chung, tủ lạnh nhỏ (thể tích danh nghĩa dưới 2000 mét khối) chủ yếu sử dụng máy nén kín hoàn toàn.Tủ lạnh cỡ trung bình thường sử dụng máy nén bán kín (thể tích danh nghĩa 2000-5000 mét khối);tủ lạnh lớn (thể tích danh định lớn hơn 20.000 mét khối) sử dụng máy nén bán kín, nhưng việc lắp đặt và quản lý bản vẽ thiết kế kho lạnh tương đối cồng kềnh.
5. Chọn máy nén lạnh như thế nào?
Trong bộ phận làm lạnh kho lạnh, công suất và số lượng của thiết bị kho lạnh máy nén lạnh được cấu hình theo tải nhiệt của quy mô sản xuất và từng thông số làm lạnh được xem xét.Trong thực tế sản xuất không thể hoàn toàn phù hợp với điều kiện thiết kế.Do đó, cần lựa chọn và điều chỉnh theo tình hình sản xuất thực tế, xác định công suất và số lượng máy nén để vận hành hợp lý, hoàn thành nhiệm vụ làm lạnh kho lạnh cần thiết với mức tiêu thụ thấp và điều kiện phù hợp.
Thời gian đăng: 14-Jul-2022
