বড় কোল্ড স্টোরেজ জন্য ডিজাইন বিবেচনা

1. কোল্ড স্টোরেজের আয়তন কীভাবে নির্ধারণ করবেন?

কোল্ড স্টোরেজের আকার সারা বছরের কৃষি পণ্যের সংরক্ষণের পরিমাণ অনুসারে ডিজাইন করা উচিত।এই ক্ষমতা শুধুমাত্র হিমাগারে পণ্যটি সংরক্ষণ করার জন্য প্রয়োজনীয় ভলিউমকেই বিবেচনা করে না, তবে সারিগুলির মধ্যে আইল, স্ট্যাক এবং দেয়ালের মধ্যে স্থান, সিলিং এবং প্যাকেজের মধ্যে ফাঁকগুলিও বৃদ্ধি করে।হিমাগারের ধারণক্ষমতা নির্ধারণের পর কোল্ড স্টোরেজের দৈর্ঘ্য ও উচ্চতা নির্ধারণ করুন।

2. কিভাবে কোল্ড স্টোরেজ সাইট নির্বাচন এবং প্রস্তুত?

কোল্ড স্টোরেজ ডিজাইন করার সময়, স্টুডিও, প্যাকিং এবং ফিনিশিং রুম, টুল স্টোরেজ এবং লোডিং ডকের মতো প্রয়োজনীয় সহায়ক ভবন এবং সুবিধাগুলিও বিবেচনা করা উচিত।ব্যবহারের প্রকৃতি অনুসারে, কোল্ড স্টোরেজকে বিতরণ করা কোল্ড স্টোরেজ, খুচরা কোল্ড স্টোরেজ এবং উত্পাদন হিমাগারে ভাগ করা যেতে পারে।উৎপাদনশীল কোল্ড স্টোরেজটি উৎপাদন এলাকায় তৈরি করা হয় যেখানে পণ্য সরবরাহ কেন্দ্রীভূত হয় এবং সুবিধাজনক পরিবহন এবং বাজারের সাথে যোগাযোগের মতো বিষয়গুলিও বিবেচনা করা উচিত।কোল্ড স্টোরেজের চারপাশে ভাল নিষ্কাশনের অবস্থা থাকা উচিত, ভূগর্ভস্থ জলের স্তর কম হওয়া উচিত, কোল্ড স্টোরেজের নীচে একটি পার্টিশন থাকা উচিত এবং বায়ুচলাচল ভাল হওয়া উচিত।কোল্ড স্টোরেজের জন্য শুকনো রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

3. কিভাবে কোল্ড স্টোরেজ নিরোধক উপকরণ নির্বাচন করবেন?

কোল্ড স্টোরেজ ইনসুলেশন উপকরণ নির্বাচন স্থানীয় অবস্থার সঙ্গে মানিয়ে নিতে হবে, যা শুধুমাত্র ভাল নিরোধক কর্মক্ষমতা থাকা উচিত নয়, কিন্তু অর্থনৈতিক এবং ব্যবহারিক হতে হবে।আধুনিক কোল্ড স্টোরেজের গঠন প্রি-ফ্রিজেরেটেড স্টোরেজে পরিণত হচ্ছে।উদাহরণস্বরূপ, তাজা রাখার হিমাগারে সাধারণত ব্যবহৃত তাপ নিরোধক উপাদান হল পলিউরেথেন কোল্ড স্টোরেজ বোর্ড, কারণ এটির ভাল জলরোধী কর্মক্ষমতা, কম জল শোষণ, ভাল তাপ নিরোধক, আর্দ্রতা-প্রমাণ, জলরোধী কর্মক্ষমতা, হালকা ওজন, সুবিধাজনক পরিবহন, অপ্রয়োজনীয়। - পচনশীল, ভাল শিখা প্রতিবন্ধকতা, উচ্চ কম্প্রেসিভ শক্তি, সিসমিক কর্মক্ষমতা ভাল, কিন্তু খরচ তুলনামূলকভাবে বেশি।

4. কিভাবে একটি কোল্ড স্টোরেজ কুলিং সিস্টেম নির্বাচন করবেন?

কোল্ড স্টোরেজ কুলিং সিস্টেমের পছন্দটি মূলত কোল্ড স্টোরেজ কম্প্রেসার এবং বাষ্পীভবনের পছন্দ।সাধারণভাবে বলতে গেলে, ছোট রেফ্রিজারেটর (নামমাত্র আয়তন 2000 ঘনমিটারের কম) প্রধানত সম্পূর্ণরূপে আবদ্ধ কম্প্রেসার ব্যবহার করে।মাঝারি আকারের রেফ্রিজারেটরগুলি সাধারণত আধা-হারমেটিক কম্প্রেসার ব্যবহার করে (নামমাত্র আয়তন 2000-5000 ঘনমিটার);বড় রেফ্রিজারেটর (নামমাত্র আয়তনের 20,000 ঘনমিটারের বেশি) আধা-হারমেটিক কম্প্রেসার ব্যবহার করে, তবে কোল্ড স্টোরেজ ডিজাইনের অঙ্কনগুলির ইনস্টলেশন এবং পরিচালনা তুলনামূলকভাবে কষ্টকর।

5. একটি রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসার নির্বাচন কিভাবে?

কোল্ড স্টোরেজ রেফ্রিজারেশন ইউনিটে, রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসার কোল্ড স্টোরেজ সরঞ্জামগুলির ক্ষমতা এবং পরিমাণ উত্পাদন স্কেলের তাপ লোড অনুসারে কনফিগার করা হয় এবং প্রতিটি হিমায়ন পরামিতি বিবেচনা করা হয়।প্রকৃত উৎপাদনে, ডিজাইনের অবস্থার সাথে সম্পূর্ণরূপে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া অসম্ভব।অতএব, প্রকৃত উৎপাদন পরিস্থিতি অনুযায়ী নির্বাচন করা এবং সামঞ্জস্য করা, যুক্তিসঙ্গত অপারেশনের জন্য কম্প্রেসারের ক্ষমতা এবং পরিমাণ নির্ধারণ করা এবং কম খরচ এবং উপযুক্ত অবস্থার সাথে প্রয়োজনীয় কোল্ড স্টোরেজ হিমায়নের কাজগুলি সম্পূর্ণ করা প্রয়োজন।