ለትልቅ ቀዝቃዛ ማከማቻ ንድፍ ግምት

1. ቀዝቃዛውን የማከማቻ መጠን እንዴት እንደሚወስኑ?

የቀዝቃዛው ማከማቻ መጠን በዓመቱ ውስጥ እንደ የግብርና ምርቶች የማከማቻ መጠን መጠን መዘጋጀት አለበት.ይህ አቅም ምርቱን በቀዝቃዛው ክፍል ውስጥ ለማከማቸት አስፈላጊውን መጠን ብቻ ሳይሆን በመደዳዎች መካከል ያሉትን መተላለፊያዎች, በተደራረቡ እና በግድግዳዎች መካከል ያለውን ክፍተት, ጣሪያዎችን እና በጥቅሎች መካከል ያለውን ክፍተት ይጨምራል.የቀዝቃዛውን የማከማቻ አቅም ከወሰኑ በኋላ, የቀዝቃዛውን ርዝመት እና ቁመት ይወስኑ.

2. ቀዝቃዛውን የማከማቻ ቦታ እንዴት መምረጥ እና ማዘጋጀት ይቻላል?

የቀዝቃዛ ማከማቻ ዲዛይን በሚዘጋጅበት ጊዜ እንደ ስቱዲዮዎች ፣ ማሸግ እና ማጠናቀቂያ ክፍሎች ፣ የመሳሪያ ማከማቻ እና የመጫኛ መሰኪያዎች ያሉ አስፈላጊ ረዳት ህንፃዎች እና መገልገያዎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ።እንደ አጠቃቀሙ ባህሪ, ቀዝቃዛ ማከማቻ በተከፋፈለ ቀዝቃዛ ማከማቻ, የችርቻሮ ቀዝቃዛ ማከማቻ እና የምርት ቀዝቃዛ ማከማቻ ሊከፋፈል ይችላል.ምርታማው የቀዝቃዛ ማከማቻ የተገነባው የሸቀጦች አቅርቦት በተከማቸበት የምርት ቦታ ላይ ሲሆን እንደ ምቹ መጓጓዣ እና ከገበያ ጋር ግንኙነትን የመሳሰሉ ሁኔታዎችም ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው.በቀዝቃዛው ማከማቻ ዙሪያ ጥሩ የፍሳሽ ሁኔታዎች ሊኖሩ ይገባል, የከርሰ ምድር ውሃ ዝቅተኛ መሆን አለበት, በቀዝቃዛው ማከማቻ ስር ክፍልፍል እና አየር ማናፈሻ ጥሩ መሆን አለበት.ደረቅ ማቆየት ለቅዝቃዜ ማከማቻ በጣም አስፈላጊ ነው.

3. ቀዝቃዛ የማከማቻ መከላከያ ቁሳቁሶችን እንዴት መምረጥ ይቻላል?

የቀዝቃዛ ማከማቻ መከላከያ ቁሳቁሶችን መምረጥ ከአካባቢያዊ ሁኔታዎች ጋር መጣጣም አለበት, ይህም ጥሩ የመከላከያ አፈፃፀም ብቻ ሳይሆን ኢኮኖሚያዊ እና ተግባራዊ መሆን አለበት.የዘመናዊው የቀዝቃዛ ማከማቻ መዋቅር ወደ ቅድመ-ቀዝቃዛ ማከማቻነት እያደገ ነው።ለምሳሌ ፣ ትኩስ-የቀዝቃዛ ማከማቻ ውስጥ በተለምዶ ጥቅም ላይ የሚውለው የሙቀት መከላከያ ቁሳቁስ ፖሊዩረቴን የቀዝቃዛ ማከማቻ ሰሌዳ ነው ፣ ምክንያቱም ጥሩ የውሃ መከላከያ አፈፃፀም ፣ አነስተኛ የውሃ መሳብ ፣ ጥሩ የሙቀት መከላከያ ፣ እርጥበት-ተከላካይ ፣ ውሃ የማይገባ አፈፃፀም ፣ ቀላል ክብደት ፣ ምቹ መጓጓዣ ፣ ያልሆነ። -የሚበላሽ፣ ጥሩ የነበልባል መዘግየት፣ ከፍተኛ የመጨመቂያ ጥንካሬ፣ የሴይስሚክ አፈጻጸም ጥሩ ነው፣ ነገር ግን ዋጋው በአንጻራዊነት ከፍተኛ ነው።

4. ቀዝቃዛ የማከማቻ ማቀዝቀዣ ዘዴን እንዴት መምረጥ ይቻላል?

የቀዝቃዛ ማከማቻ ማቀዝቀዣ ዘዴ ምርጫ በዋናነት የቀዝቃዛ ማከማቻ መጭመቂያ እና ትነት ምርጫ ነው።በአጠቃላይ ትናንሽ ማቀዝቀዣዎች (ከ 2000 ኪዩቢክ ሜትር ያነሰ የመጠን መጠን) በዋናነት ሙሉ በሙሉ የተዘጉ መጭመቂያዎችን ይጠቀማሉ.መካከለኛ መጠን ያላቸው ማቀዝቀዣዎች በአጠቃላይ በከፊል ሄርሜቲክ መጭመቂያዎች (ስም መጠን 2000-5000 ኪዩቢክ ሜትር) ይጠቀማሉ;ትላልቅ ማቀዝቀዣዎች (ከ 20,000 ኪዩቢክ ሜትር በላይ የሆነ የመጠን መጠን) ከፊል ሄርሜቲክ መጭመቂያዎችን ይጠቀማሉ, ነገር ግን ቀዝቃዛ ማከማቻ ንድፍ ስዕሎችን መጫን እና ማስተዳደር በአንጻራዊነት አስቸጋሪ ነው.

5. የማቀዝቀዣ መጭመቂያ እንዴት እንደሚመረጥ?

በብርድ ማከማቻ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ የማቀዝቀዣው መጭመቂያ ቀዝቃዛ ማከማቻ መሳሪያዎች አቅም እና መጠን እንደ የምርት መለኪያው የሙቀት ጭነት መጠን የተዋቀሩ ሲሆን እያንዳንዱ የማቀዝቀዣ መለኪያ ግምት ውስጥ ይገባል.በእውነተኛው ምርት ውስጥ, ከንድፍ ሁኔታዎች ጋር ሙሉ ለሙሉ ተስማሚ መሆን አይቻልም.ስለዚህ እንደ ትክክለኛው የአመራረት ሁኔታ መምረጥ እና ማስተካከል፣ ለተመጣጣኝ አሰራር የኮምፕረተሮችን አቅም እና መጠን መወሰን እና አስፈላጊውን የቀዝቃዛ ማከማቻ ማቀዝቀዣ ስራዎችን በአነስተኛ ፍጆታ እና በተገቢው ሁኔታ ማጠናቀቅ ያስፈልጋል።