1. Kuinka määrittää kylmävaraston tilavuus?
Kylmävaraston koko tulee suunnitella maataloustuotteiden varastointivolyymin mukaan ympäri vuoden.Tämä kapasiteetti ei huomioi ainoastaan tuotteen varastointitilavuuden kylmähuoneessa, vaan lisää myös rivien välisiä käytäviä, pinojen ja seinien välistä tilaa, kattoa ja pakkausten välisiä rakoja.Kun olet määrittänyt kylmävaraston kapasiteetin, määritä kylmävaraston pituus ja korkeus.
2. Kuinka valita ja valmistella kylmävarastopaikka?
Kylmävarastoa suunniteltaessa tulee huomioida myös tarvittavat apurakennukset ja -tilat, kuten studiot, pakkaus- ja viimeistelyhuoneet, työkaluvarastot ja lastauslaiturit.Kylmävarasto voidaan jakaa käytön luonteen mukaan hajautettuun kylmävarastoon, vähittäiskaupan kylmävarastoon ja tuotannon kylmävarastoon.Tuotantokylmävarasto rakennetaan tuotantoalueelle, jonne tavaran tarjonta on keskittynyt, ja huomioidaan myös sellaiset tekijät kuin kätevä kuljetus ja kontakti markkinoille.Kylmävaraston ympärillä tulee olla hyvät kuivatusolosuhteet, pohjaveden pinnan tulee olla matala, kylmävaraston alla tulee olla väliseinä ja ilmanvaihdon tulee olla hyvä.Kuivana pitäminen on erittäin tärkeää kylmäsäilytyksessä.
3. Kuinka valita kylmävarastoinnin eristysmateriaalit?
Kylmävarastojen eristemateriaalien valinta on mukautettava paikallisiin olosuhteisiin, joiden tulee olla hyvän eristyskyvyn lisäksi myös taloudellisia ja käytännöllisiä.Nykyaikaisen kylmävaraston rakenne on kehittymässä esikylmävarastoon.Esimerkiksi yleisesti käytetty lämmöneristysmateriaali tuoreena säilyvissä kylmävarastoissa on polyuretaanikylmäsäilytyslevy, koska se on hyvä vedenpitävä, alhainen veden imeytyminen, hyvä lämmöneristys, kosteudenkestävä, vedenpitävä suorituskyky, kevyt, kätevä kuljetus, ei -pilaantuva, hyvä palonestokyky, korkea puristuslujuus, seisminen suorituskyky on hyvä, mutta hinta on suhteellisen korkea.
4. Kuinka valita kylmävaraston jäähdytysjärjestelmä?
Kylmävaraston jäähdytysjärjestelmän valinta on pääasiassa kylmävaraston kompressorin ja höyrystimen valinta.Yleisesti ottaen pienissä jääkaapeissa (nimellistilavuus alle 2000 kuutiometriä) käytetään pääasiassa täysin suljettuja kompressoreita.Keskikokoisissa jääkaapeissa käytetään yleensä puolihermeettisiä kompressoreita (nimellistilavuus 2000-5000 kuutiometriä);suurissa jääkaapeissa (nimellistilavuus yli 20 000 kuutiometriä) käytetään puolihermeettisiä kompressoreita, mutta kylmävarastojen suunnittelupiirustusten asennus ja hallinta on suhteellisen hankalaa.
5. Kuinka valita jäähdytyskompressori?
Kylmävaraston jäähdytysyksikössä jäähdytyskompressorin kylmävarastolaitteiden kapasiteetti ja määrä konfiguroidaan tuotantoasteikon lämpökuorman mukaan ja jokainen jäähdytysparametri otetaan huomioon.Varsinaisessa tuotannossa on mahdotonta olla täysin yhdenmukainen suunnitteluolosuhteiden kanssa.Siksi on tarpeen valita ja säätää todellisen tuotantotilanteen mukaan, määrittää kompressorien kapasiteetti ja määrä kohtuullista toimintaa varten ja suorittaa vaaditut kylmävaraston jäähdytystehtävät alhaisella kulutuksella ja sopivilla olosuhteilla.
Postitusaika: 14.7.2022
