Рекомендации по проектированию больших холодильных камер

1. Как определить объем холодильной камеры?

Размер холодильного склада должен быть рассчитан с учетом объема хранения сельскохозяйственной продукции в течение всего года.Эта вместимость учитывает не только объем, необходимый для хранения продукта в холодильной камере, но и увеличивает проходы между рядами, пространство между штабелями и стенами, потолками, промежутки между упаковками.После определения вместимости холодильного склада определите длину и высоту холодильного склада.

2. Как выбрать и подготовить место для хранения холода?

При проектировании холодильного склада также следует учитывать необходимые вспомогательные постройки и помещения, такие как мастерские, упаковочные и отделочные помещения, инструментальный склад и погрузочные эстакады.По характеру использования холодильные склады можно разделить на распределенные холодильные склады, розничные холодильные склады и производственные холодильные склады.Продуктивный холодильный склад строится в производственной зоне, где сосредоточено поступление товаров, а также следует учитывать такие факторы, как удобная транспортировка и контакт с рынком.Вокруг холодильной камеры должны быть хорошие дренажные условия, уровень грунтовых вод должен быть низким, под холодильной камерой должна быть перегородка, а вентиляция должна быть хорошей.Сохранение сухости очень важно для холодного хранения.

3. Как выбрать изоляционные материалы для холодильных камер?

Выбор изоляционных материалов для холодильных камер должен быть адаптирован к местным условиям, которые должны не только обладать хорошими изоляционными характеристиками, но также быть экономичными и практичными.Структура современного холодильного хранения развивается в предварительно охлажденное хранилище.Например, обычно используемым теплоизоляционным материалом в холодильных камерах для хранения свежих продуктов является полиуретановая плита для холодильных камер из-за ее хороших водонепроницаемых характеристик, низкого водопоглощения, хорошей теплоизоляции, влагостойкости, водонепроницаемости, легкого веса, удобной транспортировки. - скоропортящиеся, хорошая огнестойкость, высокая прочность на сжатие, хорошие сейсмические характеристики, но стоимость относительно высока.

4. Как выбрать систему охлаждения холодильных камер?

Выбор системы охлаждения холодильной камеры в основном зависит от выбора компрессора холодильной камеры и испарителя.Вообще говоря, в небольших холодильниках (номинальный объем менее 2000 кубических метров) в основном используются полностью закрытые компрессоры.В холодильниках среднего размера обычно используются полугерметичные компрессоры (номинальный объем 2000-5000 м3);в больших холодильниках (номинальный объем более 20 000 куб. м) используются полугерметичные компрессоры, но установка и управление чертежами конструкции холодильных камер относительно громоздки.

5. Как выбрать холодильный компрессор?

В холодильном агрегате с холодным хранением мощность и количество холодильного компрессорного холодильного оборудования настраиваются в соответствии с тепловой нагрузкой производственного масштаба, и учитывается каждый параметр охлаждения.В реальном производстве невозможно полностью соответствовать проектным условиям.Следовательно, необходимо выбирать и регулировать в соответствии с фактической производственной ситуацией, определять мощность и количество компрессоров для разумной работы и выполнять необходимые задачи по охлаждению холодильных камер с низким потреблением и соответствующими условиями.


Время публикации: 14 июля 2022 г.